昨年末あたりに初めて聞いた「チアシード」なるもの。友人たちが相次いで購入しており、最近その効果をLINEでおしゃべりしていたのを見て、改めて「チアシードってなんなの！？」と調べちゃいました。
なんでも魔法の食材・バランスのとれたスーパーフードといわれ、オメガ-3脂肪酸*1の含有量が高いと言われているようで。シソ科サルビア属の「チア」という植物の種。食感はゴマのような感じで、ヨーグルトや味噌汁にいれてるようです。水分につけておくとトロミがでて、満腹感を助長するようです。無味無臭なのでどんな料理にいれてもマッチするらしい。要は邪魔をしないという。
↓写真は友人が買ったチアシードを拝借
友人はヨーグルトや味噌汁にサササとふりかけているようです。人気があるようで、品切れだったり発送まで時間がかかるようで、半分消費した段階で次の注文をしていました。そんなにすごいのかなぁ、さすがに回りでここまで話題になってくると、ぽちっと入手してみないとという気分になってくるけれど…。
